月刊誌「安全と健康」2026年6月号

特集　防げ！ 食料品製造業での災害
25　はじめに　食料品製造業を取り巻く労働災害の現状
　　　編集部

26　トップインタビュー　労働災害防止に取り組む食料品製造企業のトップに聞く
　　　キユーピー㈱　今村 嘉文

30　解説　食品加工用機械による労働災害の現状と対策
　　　（独）労働者健康安全機構 労働安全衛生総合研究所　濱島 京子

34　事例　大阪工場の「みんなでつくる安全文化」
　　　グリコマニュファクチャリングジャパン㈱　山本 悟、武田 貴子

38　第2特集　職場における歯科口腔保健対策
　　　大阪歯科大学／安田労働衛生コンサルタント事務所　安田 恵理子

15　Special Topic　小規模事業場のストレスチェック　普及と定着に向けて、全国労働保険事務組合連合会と中災防が共同宣言を締結！
　　　中災防 健康快適推進部

97　令和8年度　全国安全週間実施要綱

<安全>
44　失敗事例、成功事例から学ぶ安全意識を向上させるための効果的なアプローチ
　　　安全スタッフに求められる安全管理
　　　㈱神戸製鋼所　下川 啓介

52　ここがポイント！ 作業手順書の作成
　　　工程は一本道一方通行が理想
　　　（国研）産業技術総合研究所　中田 亨

70　使用者が知っておくべき機械安全の知識
　　　機械の包括的な安全基準に関する指針の概要とポイント
　　　職業能力開発総合大学校　中村 瑞穂

82　令和時代のTraffic Safety すぐにできる意識改革、リスクコントロール
　　　ドライバーと自転車の相互安全を考える
　　　交通コメンテーター　西村 直人

<安全衛生>
12　紹介します！ 安全・健康職場
　　　体力への「気づき」で、長く健康に働く
　　　㈱三五

20　職場づくりに生かすナッジ
　　　実践④ 職場環境改善への活用
　　　帝京大学大学院　杉本 九実

48　いま、知っておくべき「労働衛生」の知識
　　　「騒音と聴覚保護」の知識
　　　産業医科大学　東久保 一朗

60　ぶれない安全衛生管理の視点 〜展望のある現実的対応をめざす〜
　　　専門家／専門機関とともに② 〜健診機関、産業医、コンサルタントなど〜
　　　（公財）大原記念労働科学研究所　福成 雄三

74　マンガで学ぶ労災判例
　　　復職の可否について在宅勤務の可否も含めて判断した事案
　　　安西法律事務所　宮島 朝子

90　心理的安全性の高い職場づくり
　　　心理的安全性とダイバーシティ（後編）
　　　（一社）チーム力開発研究所　青島 未佳

<健康づくり・メンタルヘルス>
56　働く女性の健康サポート
　　　不調に気付き、行動につなげる仕組み ─働く女性の更年期症状の見える化─
　　　昭和医科大学　有馬 牧子

66　インターバル速歩で健康なからだを！
　　　「インターバル速歩＋乳製品摂取」で暑さに強い体づくり
　　　信州大学　能勢 博

78　職場で話題にしたい「働く人の感染症」
　　　夏の胃腸炎と夏に多いレジオネラ症
　　　産業医科大学　和田 耕治

86　いきいき働くための睡眠の時間と質
　　　夜勤・交替制勤務
　　　（独）労働者健康安全機構 労働安全衛生総合研究所　高橋 正也

94　リレーコラム　健康サポーター
　　　行動変容のきっかけづくりとしての産業保健イベント②
　　　東京ガスカスタマーサポート㈱　金田 有希子

<トピックス>
6　　坂を巡って健康に　日本の坂 世界の坂
　　　ボールドウィン・ストリート

8　　Point of View
　　　奇石博物館

68　手軽に！ おいしく！ 見栄えヨシ！ 短時間レシピ
　　　立ちくらみ？夏バテ？実は貧血かも体に「鉄分」を補いましょう
　　　管理栄養士／フードコーディネーター　小沼 明美

<情報>
100 S＆H Information
102 VOICE
103 クイズ de BREAK
104 広告目次
104 編集室